美食研發~《鼎太公》蔥爆紅麴滷雞爪丨配這個我可以喝一手–蝦仁
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美食研發~《鼎太公》蔥爆紅麴滷雞爪丨配這個我可以喝一手–蝦仁
美食研發《鼎太公》蔥爆紅麴滷雞爪丨配這個我可以喝一手-桃園八德美食-鼎太公馬祖紅麴滷味

今天這道蔥爆紅麴滷雞爪是我個人非常愛吃

而且認為非常簡單的一道下酒菜

不僅充滿青蔥的鍋氣甜味,我們紅麴滷汁的味道也是非常濃郁有衝擊性的

配上小酒配著,真是人間享受 ~

因為我們的紅麴冰雞爪凍,吃冷的時候就非常好吃了,所以隨便炒一炒都好吃~

如果你做失敗的話也沒關係,我可以建議你,你再也不需踏進家中廚房了

直接買我們家的滷味,吃冷的就好了(因為本來就是冰鎮滷味),

直接冷冷的吃也很好吃,不然我怕你有生命危險 (開玩笑的啦~)

蔥爆紅麴滷雞爪

食材:

紅麴冰雞爪凍 一包

青蔥 一把

辣椒 看自己心情

作法:

鍋子倒入一點油,小火把蔥白段爆香

接著陸續加入紅麴冰雞爪凍、辣椒、蔥綠段

開大火嘎嘎嘎嘎!!!!! 隨便亂炒~~~ 炒熟了就好~

登登登登~ 完成!

然後你就會吃到你這輩子吃過最好吃的 蔥爆下酒菜 !

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