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紅麴五花油脂和肉的鮮味融合!!
紅麴燒肉系列 » 紅麴五花燒肉
商品編號 : X0001
  • 紅麴五花燒肉(生)255g

  • 會員價 $120    市價 $127

一入口就能感受到紅麴酒香,最大的特色就是那個紅麴酒的香味,紅麴五花燒肉皮的油脂跟肉的鮮味跟紅麴的味道很恰當的融合在一起,敢吃肥肉的人我們保證沒有人不愛的

脆皮+油脂香氣+瘦肉口感+紅麴醃料焦糖化+木炭煙燻付味=你人生美好的記憶

鼎太公紅麴五花燒肉

商品特色

一入口那個紅麴酒香真的是讓人受不了,最大的特色就是那個紅麴酒的香味,紅麴五花燒肉皮的油脂跟肉的鮮味跟紅麴的味道很恰當的融合在一起,敢吃肥肉的人我們保證沒有人不愛的

此產品是用我們家傳紅麴、紅麴酒、紅麴滷汁、各式中藥以及冰糖去醃的,味道都已經醃製入味,烹調過程中完全不用額外調味,非常方便。

 

商品說明:

本商品採用真空包裝、衛生、方便、保留原味,低溫宅配。

注意:本商品為醃漬生肉,應充分加熱至熟透後才可食用。

 

食用方法:

商品整包泡冷水5分鐘後退冰完成,即可參照以下建議方法(烹調過程中完全不用額外調味),或是用任何你自己想到的創意料理法。

鼎太公紅麴燒肉

直接炭烤至熟透

最好烤到外表微焦微焦這樣最好吃,代表外層醃料已完成焦糖化反應,並且又帶有碳香。

在烤的過程中豬皮會形成脆皮,脆皮+油脂香氣+瘦肉口感+紅麴醃料焦糖化+木炭煙燻付味=你人生美好的記憶

鼎太公紅麴燒肉

直接乾煎至熟透

此法最能保持肉汁與食物原味,煎熟後放在白飯上面就是紅麴五花燒肉蓋飯了。

跟各式蔬菜一起拌炒

基本蔥薑蒜爆香後(不爆香也可以),下入蔬菜以及紅麴五花肉炒至熟透,能夠吃到蔬菜清甜、五花肉的鮮甜,紅麴酒的鍋氣又能夠很好的融合兩種味道。


主要成份
特選新鮮五花肉、紅麴、紅麴酒、花椒、八角、丁香、醬油冰糖。


 255g/包

 

保存方法:
商品以冷凍方式配送,在-18度C能夠保存2個月。

鼎太公紅麴五花燒肉

 

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在正常情況下,鼎太公確認訂單後4個工作天內收到所訂購商品(不含例假日)

若是您的訂單已經過了7天未收到,則麻煩您撥打客服專線03-2180306。

 

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並不一定要加入會員,不過會員在購買時有優惠,以及我們有許多活動都是以會員為優先的(比如:新產品試吃、現時免運等.....)

 

付款的方式:

兩種方式可以選擇

直接貨到付款

或ATM / 銀行轉帳 到台新銀行  八德分行 (812)   2103-01-0020099-0

 

運送的方式及運費:
我們委託運送快速的統一宅急便(黑貓)全程低溫配送,在最短的間內將新鮮與美味配送至顧客手中。

(本島滿1500元免運費.未滿斟收運費150元)(外島滿3000元免運費.未滿斟收運費260元)。 


不論採用哪種付款方式除運費及貨款外,都不再額外加收其他費用。

 

 

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IG:dtgfood2018

 

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門市地址:334 桃園縣八德市廣隆街191巷13號
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