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堅持選用當天溫體「豬五花」搭配獨門紅麴醃料,紅麴醬、紅麴酒、小茴大茴等中式香料手工抓醃入味,最大特色…
獨門馬祖紅麴與漢方藥材老滷融合,選用新鮮溫體豬後腿與豬前腿,堅持瘦肥比8:2,外加膠原豬皮,大鍋慢火…
海帶為海中深色蔬菜,不受農藥及化學空氣污染的有機植物,有”含碘冠軍”的美譽。蛋白質、胡蘿蔔素、鈣質等…
嚴選非基改白豆干,獨家馬祖紅麴與漢方藥材老滷融合調製,不加一滴水技術,大鍋高壓熬滷,滲透入味,冰心入…
獨家馬祖紅麴與漢方藥材老滷細火滷製得宜,滲透入味,香氣十足,卻又不搶鮮味,油潤美味,肉質鮮甜細緻,優…
獨家馬祖紅麴與漢方藥材老滷細火大鍋高壓熬滷,滷汁完全滲透軟Q帶勁、軟硬適中的雞心中,彈嫩香醇,吮允留…
獨家馬祖紅麴與漢方藥材老滷細火熬滷,滲透入味,甘醇香氣滲透,緊緊鎖在骨肉之間,每一口都吃得到豐富的膠…
獨家馬祖紅麴與漢方藥材老滷細火熬滷,滲透入味,香氣緊鎖在骨肉間,肉質細緻滑嫩,一口咬下,襲來醇厚風味…
獨家馬祖紅麴與漢方藥材老滷細火大鍋高壓熬滷,滲透入味,原本勁道的雞胗,已然密實軟嫩,Q彈濃郁,高蛋白…
獨家馬祖紅麴與漢方藥材老滷細火大鍋高壓熬滷,滲透入味,肉質筋骨,清甜鹹香,啃骨時不斷散發著鴨香,隨後…
獨家馬祖紅麴與漢方藥材老滷細火大鍋高壓熬滷,滲透入味,彈嫩香醇,吮允留香,滷味老饕有誰能不愛滷鴨舌,…
將剛炸好的豆包拿去川燙,去除多餘油脂及熱量,保留住豆香,搭配獨門紅麴醃料,紅麴醬、紅麴酒、小茴大茴等…
濃濃的紅麴滷汁包裹著香Q的百頁豆腐,一入口滷汁立馬遇熱融化充斥口腔,口感界於凍豆腐與百頁豆腐之間,口…
堅持選用當天溫體豬中極品,「中里肌」搭配獨門紅麴醃料,紅麴醬、紅麴酒、小茴大茴等中式香料手工抓醃入味…
堅持選用CAS生鮮去骨雞腿排搭配獨門紅麴醃料、紅麴醬、紅麴酒、小茴大茴等中式香料手工抓醃入味,一入口…
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