內容物: 紅麴精燉牛肉湯2包(450g)+白熟麵2包( 150g)+紅麴滷味小包裝2包（鴨胗腸 70g±10g、香花生80g±10g)+禮盒1入

家中世代相傳紅麴發酵、酒香沁脾 ~ 流傳百年 ~

從小耳濡目染，當時10歲的我，跟在母親身邊學做紅麴釀，幾天隔著棉被就聞到濃濃的紅麴酒香，至今仍記得當時那種雀躍的心情。家中相傳天然紅麴發酵，自然要不遺餘力地推廣，開啟傳承的香火。

在記憶中的老馬祖，家家戶戶總會在冷冽的冬季開始釀造老酒，悉心存放在陶製酒甕裡，等到春節期待著開罈品嚐，特別是釀造老酒後所提煉出來的酒糟（紅糟），更是冬季馬祖人驅寒家常菜的佐料及馬祖婦女坐月子、補身體的絕佳聖品。           

馬祖老酒與紅糟，一直是馬祖戰地最膾炙人口的佳釀，也是對馬祖人的深厚意義與特殊情感。
從糯米蒸煮、落罈、加入紅麴發酵、攪拌、壓榨、澄清，一直到裝罈後可以入口，鼎太公採精釀90天的馬祖古法紅麴製作，才能保證味道香氣的底韻與醇厚。

鼎太公牛肉麵當然要配紅麴滷味 -禮盒

有別市面上一般的牛肉麵禮盒，鼎太公-牛肉湯麵配紅麴滷味，讓你在家就可以 享受兩人份的牛肉麵套餐，打造吃麵怎麼能不配滷味的感受。軟嫩的牛肉、軟 Q 的麵體、濃郁湯頭、真材實料~搭配來自馬祖的純釀紅麴滷製季節滷味，每一口吃下去都是滿足。

大街小巷裡的牛肉麵、台灣經典的滷味，早已是我們不可或缺的美食之一。鼎太公認為【牛肉麵當然要配紅麴滷味】這才過癮阿~   禮盒份量十足、誠意十足~ 讓您送禮  送到心胃裡。這物美價廉! 平價卻不廉價 的套餐組合，對美食有堅持的你，但沒有時間外出用餐的你絕對是一大享受。雖是料理包! 但一點也不簡單，鼎太公品質保證，讓你在家也能享有經典的氛圍感～吃出懷舊鄉情裡的濃、醇、糯、耙、韻、鮮、香 為一體的飽足感。

👉本商品絕不添加防腐劑及人工色素，牛肉湯及滷味採真空包裝，衛生、方便、保留原味、絕對新鮮。

👉過敏原資訊：本產品含有大豆及麩質之殼物。

👉保存方法：未開封紅麴牛肉湯、麵至冷凍-18度c可保存360天。紅麴滷味未開封至冷凍-18℃可保存2個月，收到商品後如未即時食用請隨即冷藏保存。開封後冷藏請於2日內食用完。