【桃園】紅麴滷味。百年傳承 獨家口味– 部落客小人試吃文
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【桃園】紅麴滷味。百年傳承 獨家口味– 部落客小人試吃文

【桃園】紅麴滷味。百年傳承 獨家口味

網友分享 文章來源:小人部落格
 

『紅麴滷味』是在地人推薦的店之一,滷味的研發人是馬祖人,

因為想把馬祖的特色美食「紅麴」發揚光大,才研發出不一樣的紅麴滷味。

馬祖人自己釀造的紅麴,其發酵程度和風味是其他紅麴無法比擬的。

鼎太公的招牌是冰雞爪凍和黑皮豆干,

與別人不同的是魯味包裝夾鏈袋和真空包裝。

拿到手時,滷味冰冰涼涼的,風味佳、口味獨特。

近期多了素食的香菇蹄筋,

香菇頭是加獨門醬汁滷製出來的。

不知道的人會以為自己在吃肉乾之類的。很好吃  ~

想吃素食滷味的人還有紅麴黑皮豆乾和情人果酸菜心可以選擇。千萬不要錯過喔!!

店家資訊  鼎太公紅麴滷味

地址  桃園縣八德市廣隆街191巷13號

電話  03-2180306

網址  www.eat333.com

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